爱尔兰最好的食物:吃什么+体验

在热爱爱尔兰旅行的(非常)长的理由列表中,品尝爱尔兰所有最好的食物绝对值得名列前茅。必威体育官方登录

从在黑暗舒适的酒吧里提供的丰盛舒适的食物,到著名的全套爱尔兰早餐,再到烹饪形式比你想象的还要多的土豆,当你决定在爱尔兰吃什么时,你不会缺少美味的选择。

我们在这里收集了最好的传统爱尔兰食物,还有一些令人兴奋的美食体验,值得你在旅途中享受。

爱尔兰舒适的茶室,右边有一个装满茶杯的厨柜——找到这样的地方是寻找爱尔兰吃什么的乐趣之一

如何一次尝试各种各样的爱尔兰食物

想一次性品尝爱尔兰最好的几种食物,或者只是想尝试每一种食物的一小口,这样你就不会不小心点了你不喜欢的东西?

考虑报名参加爱尔兰美食之旅吧!

多年来,我们享受了许多美食之旅,每次离开时都对当地美食和整个城市有了更多的了解。

美食之旅让你在一个晚上品尝到的菜肴比你在几天的“正常”饮食中尝试的要多得多!

如果你想享受爱尔兰美食之旅在美国,考虑在旅途中尽早报名:这样,在接下来的旅途中,你就可以在餐馆里点很多你最喜欢的新菜。

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在爱尔兰吃什么

全套爱尔兰早餐

在这个翡翠岛,人们很重视早餐,如果你在决定去爱尔兰吃什么时,有一顿饭一定要加到你的清单上,那就是一顿完整的爱尔兰早餐。

传统上。一顿丰盛的爱尔兰早餐包括煎蛋、薯片、香肠、黑白布丁、炸番茄和吐司。

你可能还会看到完整的爱尔兰早餐,包括黑面包、烤豆和某种土豆,虽然土豆不那么传统,但你永远不会看到我们抱怨早餐的薯饼。

身着红裙的凯特·斯道姆坐在都柏林人行道上的一张小桌子旁,手里拿着一份丰盛的爱尔兰早餐

黑面包(苏打面包)

这款简单的面包口感绵密,香甜可口,最好是新鲜出炉,浇上一大堆爱尔兰黄油。

你在爱尔兰到处都能看到黑面包,并不是所有的面包都是一样的。如果你碰巧先吃了一片干的或有点不新鲜的面包,坚持下去:一片新鲜的、温暖的、精心准备的黑面包可能是地球上最美味的面包之一。

爱尔兰黑面包旁边放着两杯汤,这是在爱尔兰决定吃什么的最好的选择之一

爱尔兰炖肉

爱尔兰炖菜最常见的是用羊肉、土豆(当然)、洋葱和欧芹做的,不过你偶尔也会发现其他肉类和蔬菜。

丰盛而美味,这是爱尔兰传统的寒冷和大风天吃的完美食物。

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Boxty

我永远不会忘记第一次吃自制的盒式煎饼:这些爱尔兰土豆煎饼通常是早餐,但可以搭配各种各样的食物和调味料(例如甜的或咸的)。

爱尔兰的Boxty用糖和浆果做甜点

马铃薯卷心菜泥

Colcannon,又名爱尔兰土豆泥,是一种令人愉快的放纵,我很想在未来的感恩节换成我们的美国版本。

colcannon由土豆泥、卷心菜和洋葱制成,传统的做法是在中间夹一小块融化的黄油,然后你可以在吃的间隙用叉子蘸一下。

坦率的三明治

在爱尔兰各地,你会在午餐菜单上看到开放式三明治,你一定要至少点一次。

通常包括肉(我通常选择烤火腿),一大堆蔬菜,奶酪,通常还有鸡蛋沙拉,简单,美味,令人难以置信的饱腹。

从上方拍摄的开放式火腿三明治,旁边是一盘烤饼和一杯茶

培根和卷心菜

如果你把腌牛肉和卷心菜和爱尔兰最好的食物联系在一起,那么这就是交易:培根和卷心菜是正宗的版本,非常棒。

据我们的一位女服务员说,这不是大洋彼岸的游客经常点的菜,因为它很好吃。我点的时候她可能只是在奉承我。

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烤饼

黄油酥脆,毫不夸张地说,在探索爱尔兰所有最好的食物时,我们没有吃过一个糟糕的爱尔兰司康饼(嗯,我们吃了很多司康饼)。

一盘烤饼放在爱尔兰咖啡馆的架子上——小咖啡馆是探索爱尔兰美食的好地方

爱尔兰奶油

一般来说,爱尔兰的乳制品非常好,但爱尔兰黄油可能是同类产品中绝对最好的。

与一般的黄油相比,爱尔兰黄油脂肪含量更高,颜色更鲜艳,非常美味——尤其是涂在黑面包上时。

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公鸡和贻贝

最令人难忘的是莫莉·马龙甜美的歌声以及装满公鸡和贻贝的手推车,这种传统的爱尔兰食物在全国各地的沿海渔村和城镇都能找到。

在爱尔兰都柏林游览2天的莫莉·马龙雕像

黑布丁

黑布丁可能是这里列出的所有传统爱尔兰食物中最令人生畏的一种,你可能听说过它的字面名字——血布丁。

黑布丁本质上是香肠,传统上是用猪油、谷物(通常是燕麦或大麦之类的)和猪血制成的。

更让人难以下咽的是,传统上它是和早餐一起吃的。

这是美味的。如果你能克服心理障碍,它真的是一种美味的食物,即使它不是你的菜,作为旅行体验,它也值得尝试至少几口。必威体育官方登录

完整的爱尔兰早餐,盘子中央有黑白布丁——在爱尔兰寻找最好的食物时,一定要尝试两种布丁!

白布丁

白布丁本质上是去掉了血的黑布丁,可以说是黑布丁更美味的表亲。

它也很美味,但它确实有不同的味道——我们建议在探索爱尔兰食物时尝试这两种布丁,看看你更喜欢哪一种!

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烤火腿

在爱尔兰这样一个菜单上有很多猪肉的国家,烤火腿——午餐、晚餐、三明治,任何时候都可以吃——出现在爱尔兰的任何饮食清单上都不足为奇。

炸鱼薯条

经典的炸鱼薯条是不列颠群岛的经典美食,当然也包括爱尔兰。

爱尔兰的一盘炸鱼薯条,背景是一杯吉尼斯黑啤酒——这是爱尔兰的传统美食

都柏林溺爱

传统上,都柏林的小笼包是由剩菜剩菜组成的,所以这是一种没有特定食谱的传统爱尔兰食物。

然而,最常见的是用鱼片、洋葱、香肠、香料,还有——土豆。

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在爱尔兰,几乎每个酒吧和餐馆的菜单上都有每日汤,所以在爱尔兰吃什么时,汤总是一个安全的选择。

至于是什么样的汤,嗯,这一直在变化,但从我们看到的,蔬菜汤是迄今为止最常见的。

在爱尔兰用白碗盛的一杯汤,前景是一片爱尔兰黑面包

Barmbrack

这种甜面包是用葡萄干烘烤而成的,在爱尔兰,这种面包传统上与万圣节有关,但毫无疑问,如果一年四季都配上一杯茶,它的味道会很好。

土豆

土豆至少是这个榜单上几道菜的一种食材,但这毕竟是爱尔兰,当讨论在爱尔兰吃什么时,光荣的爱尔兰土豆值得独立地说出来。

走进这个国家的任何一家杂货店,你会立即注意到有很多很多种类的土豆可供选择!

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在爱尔兰喝什么

啤酒

在爱尔兰,除了啤酒,还有什么酒是可以喝的呢?

爱尔兰排名第一的啤酒当然是吉尼斯啤酒——在爱尔兰几乎每一家酒吧和餐馆,你都能找到它的桶装啤酒。

吉尼斯的仓库在都柏林,值得参观和享受样品!

在这里订票!

在爱尔兰的一家酒吧里,收集啤酒,上面放着啤酒

威士忌

爱尔兰威士忌在国内和世界各地都非常受欢迎,其中詹姆森(Jameson)最受欢迎。

在品尝样品之前,您可以参观爱尔兰的威士忌酿酒厂,了解爱尔兰威士忌的酿造过程和起源!这个在都柏林参观泰林酒厂,为詹姆逊之旅你一定要去科克。

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咖啡

尽管我们今天所认为的爱尔兰咖啡——在上面加了钉子和奶油——只是发明于20世纪中期在今天的爱尔兰,各种咖啡都很受欢迎。

杰里米·斯托姆在爱尔兰伊尼希尔的一家小咖啡馆里端着一杯茶。他身后有一座石砌壁炉。

在爱尔兰,要入乡随俗,也就是把茶当水喝。

没有什么比一杯热茶和一块司康饼更能消磨爱尔兰潮湿寒冷的天气了,在一家特别可爱的咖啡馆里点一壶茶是探索爱尔兰最好食物的乐趣之一。

从空中拍摄的爱尔兰下午茶照片,里面有一堆糖果、一个银茶壶和一杯茶

爱尔兰美食的有趣体验

在有现场音乐的酒吧喝一杯。

无论你在爱尔兰的什么地方,你都离酒吧不远,那里有美味的食物、冰啤酒和晚上的现场音乐——在你的爱尔兰之旅中,至少要有一次,一定要拉一张桌子来享受!

爱尔兰麦卡锡酒吧内景,后墙上挂着酒瓶

体验吉尼斯工厂。

爱尔兰最受欢迎的旅游景点是都柏林的吉尼斯工厂,里面有吉尼斯的历史,有一个可以学习自己拉吉尼斯的房间,还有一品脱的啤酒,你可以一边喝,一边欣赏都柏林最好的风景。

如果你想探索爱尔兰所有的美食,这里是必去之地!

你的书参观吉尼斯工厂今天!

两品脱的吉尼斯黑啤被放在吉尼斯黑啤仓库的窗口前——在爱尔兰都柏林的两天里,一定要去参观一下这个地方。

詹姆森酒厂

不像吉尼斯工厂那么拥挤和夸张,威士忌爱好者们会兴奋地知道,他们可以参观爱尔兰的两个酿酒厂,一个在都柏林,一个在科克。

商店参观詹姆逊酒厂现在!

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来一次美食之旅。

不知道在爱尔兰吃什么,想在吃满盘子之前尝一点?

考虑跳上爱尔兰美食之旅,在爱尔兰品尝各种各样的食物。

为了达到最佳效果,我们建议您在旅行开始前进行美食之旅,这样您就可以利用您新获得的知识来提高您接下来的旅行体验。

都柏林美食之旅包括整整8站,好评如潮。

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夏日里看到的圣殿酒吧,酒吧入口处有鲜花,这是一个标志性的酒吧,至少值得在都柏林的2天行程中停下来。

尽情享受一场异想天开的《权力的游戏》宴会吧。

对于像我们这样的《权力的游戏》粉丝来说,在爱尔兰举办主题宴会是一种非常有趣的体验美食的方式——我们和一些朋友一起在爱尔兰举办了一场临冬城主题宴会的Cuan和我们所希望的一样异想天开和夸张(是的,其中肯定有史塔克的斗篷和(假装的)剑)。

北爱尔兰尤其如此到处都是《权力的游戏》的拍摄地点和经验,而且绝对值得探索!

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在舒适的茶室里喝杯茶。

简单但令人愉快,把车停在一个小茶室里,点一壶茶和甜点,这是我们最喜欢的方式之一,让我们放慢脚步,品味我们在爱尔兰的经历——在你探索爱尔兰吃什么的时候,一定要在特别可爱的地方停留几次!


一盘烤饼的照片放在一张完整的爱尔兰早餐照片上,白底黑字写着“在爱尔兰吃什么”
关于凯特·斯道姆
作者凯特·斯道姆的图片

2016年5月,我离开了美国的郊区生活,成为了一名全职旅行者。必威体育官方登录从那以后,我去过五大洲50多个国家,并在葡萄牙居住,沿途对欧洲(尤其是意大利)旅行产生了特殊的喜爱。必威体育官方登录今天,我和我的丈夫杰里米以及我的狗兰杰一起朝着我的最终目标努力,我的生活在欧洲和美国之间。

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