墨西哥不仅是我们最喜欢旅游的国家之一,也是我们最喜欢吃的国家之一——每天早上享受美味的墨西哥早餐就开始必威体育官方登录吧。
墨西哥典型的早餐是丰富多样的,有很多不同的菜肴,分量大到足以让你准备好一天的探索。
虽然和其他墨西哥美食一样,早餐也会因你所在地区的不同而有很大不同,但有一些主食在任何地方都很容易买到。
计划去墨西哥旅行,想知道旅行中典型的墨西哥早餐是什么样的?
以下是菜单上的美食!
墨西哥受欢迎的早餐菜肴
到了
也许是墨西哥境外最受欢迎的墨西哥早餐了,煎蛋上淋上番茄酱。
到了Divorciados
和墨西哥煎蛋非常相似,离婚煎蛋包括两个煎蛋,每个煎蛋上涂上不同的酱汁,通常是一个红酱汁和一个绿酱汁。
鸡、
玉米饼被切成四瓣,然后轻轻炸一下,就构成了chilaquiles的基础。
然后在炸过的薯条上涂上酱汁(红色或绿色),浇上通常包括生洋葱、鳄梨和煎蛋的配料。
玉米粉蒸肉
墨西哥粉蒸肉在墨西哥一天中的任何时候都很受欢迎,当然,这些以masa为基础的美食是墨西哥美味的早餐!
到了Motule号
这道墨西哥早餐起源于Motul镇,在尤卡坦半岛很受欢迎。
在煎蛋的基础上(你会注意到很多典型的墨西哥早餐都有煎蛋!),做煎蛋motuleños然后在鸡蛋上面放上各种各样的东西,通常包括奶酪、豆子、火腿和——也许最令人惊讶的是,至少对我来说是豌豆。
炸芭蕉一般是配菜。
墨西哥辣酱
墨西哥炒鸡蛋是最常见的墨西哥早餐。
炒蛋里混合了洋葱、番茄和辣椒,非常美味!
Enfrijoladas
传统上,玉米卷饼是用剩菜剩饭做的,馅料有很大的不同,但基本的馅料都是一样的:玉米卷饼裹上黑豆泥。
这是我第一次吃的东西之一墨西哥城它是如此的美味,多年来一直陪伴着我!
Molletes
你可以把molletes想象成一个开口的三明治,或者是面包上的tostada。
为了制作molletes,烤好的面包上覆盖着豆子、奶酪和其他配料,然后作为简单的早餐(或零食)享用。
潘甜酒
pan dulce直译为“甜面包”,是一个广义的术语,包括甜糕点、面包和饼干。
在墨西哥吃早餐时,你一般不会在餐馆的菜单上找到它们,但在面包店或街头小吃中,它们是很受欢迎的早餐极好地与咖啡。
典型的墨西哥早餐配菜
豆子
豆子通常是重新炸过的,但有时是整粒或部分碾碎的,通常是墨西哥早餐的配菜。
玉米粉圆饼
新鲜的玉米饼——与上面提到的任何鸡蛋菜肴搭配起来都是完美的——是任何早餐餐桌上的绝佳补充。
油炸大蕉
这是我个人的偏见,但油炸大蕉可能是地球上最好的食物之一!
外面酥脆,里面又黏又甜,在墨西哥吃早餐时,它们是最完美的配菜。
水果
新鲜的本地水果是受欢迎的美味配菜。
大米
一小勺米饭是典型的墨西哥早餐配菜。
墨西哥早餐喝什么
玉米粥
Atole是一种用淀粉(通常是masa)制成的甜饮料,它与水和糖、肉桂等甜香料混合制成一种奶油味的温暖饮料。
Atole和玉米粉蒸肉特别受欢迎,在墨西哥绝对值得一试!
咖啡
很受欢迎,不言自明,绝对是墨西哥早餐桌上常见的景象!
果蔬汁
在墨西哥,早餐通常会提供水果或蔬菜汁,而不仅仅是橙汁或芒果汁这样的基本选择。
将一些当地水果和蔬菜的果汁混合在一起的版本很常见,也很美味!
餐厅里典型的墨西哥早餐
如果你去墨西哥的餐馆吃早餐,你通常会在菜单上看到,至少,墨西哥煎蛋,墨西哥煎蛋,通常还有一些其他的选择!
配菜各不相同,所以如果你好奇的话就问一下,但一小份豆子是非常常见的,有时也会包括其他的菜。
除非你特别指出或者这道菜需要其他的东西,否则鸡蛋通常是溏心蛋黄煎着吃的。
如果你有饮食限制,比如你是作为一个必威体育官方登录墨西哥的素食主义者请记住,你需要密切关注你的食物(例如,墨西哥的豆类通常是用猪油准备的)。
饭店里典型的墨西哥早餐
墨西哥的许多酒店都提供早餐,虽然早餐的质量参差不齐,但如果是煮熟的早餐(不是欧陆式早餐),通常都会很棒!
根据酒店的大小,菜单可能有限,或者服务员可能会简单地问你想要什么样的鸡蛋。
虽然这篇文章确实概述了墨西哥特定的、受欢迎的早餐,但在小酒店里,基本的早餐是很常见的,包括鸡蛋、玉米饼、一小块豆子和咖啡。
通常还有其他的配菜,比如米饭和鳄梨。
在墨西哥点早餐的西班牙短语
必威体育官方登录出国旅行总是一个锻炼你语言技能的好机会,在墨西哥点早餐的时候,没有比这更好的机会了!
因为这是你每天都要做的事情,你可能会比你只说一次的事情更容易记住词汇,虽然你经常可以用手指来应付,但能够很好地沟通会更令人满意。
在墨西哥点早餐时,请记住以下几个简单的西班牙短语。
Me gusta/Me gustaría...I would like…(第二种说法比较正式。)
反对——与
罪——没有
谢谢-谢谢
到了- - - - - -蛋
到了Revueltos-炒鸡蛋
咖啡馆-咖啡
全球历史——牛奶
Platanos——大蕉
菜豆——豆子
吃Arroz——大米
Aguacate——鳄梨
Queso——奶酪
关于凯特·斯道姆
2016年5月,我离开了美国的郊区生活,成为了一名全职旅行者。必威体育官方登录从那以后,我去过五大洲50多个国家,并在葡萄牙居住,沿途对欧洲(尤其是意大利)旅行产生了特殊的喜爱。必威体育官方登录今天,我和我的丈夫杰里米以及我的狗兰杰一起朝着我的最终目标努力,我的生活在欧洲和美国之间。