用里斯本的味道发现里斯本吃什么

早上10点半,当我们坐下来吃一大块据说是世界上最好吃的巧克力蛋糕时,我就知道这将是我们的美食之旅。

在葡萄牙的第一天早上,我们与Taste of Lisboa合作,尝试了他们的Campo de Ourique美食之旅和文化步行,让我这么说:我们是所以我很高兴,早上6:30从纽约抵达后,我们克服了时差,通过食物体验了坎波德乌里克社区。

这就是原因。

世界上最好的巧克力蛋糕,里斯本

Campo de Ourique附近

Campo de Ourique是一个悠闲、随和的社区,被称为里斯本的一个伟大的家庭场所:在这里,你可以和你的孩子一起放松,在美味的、正在发展的餐馆吃饭,并在美丽的市场上品尝食物。

欧里克广场主要建于19世纪晚期,对里斯本游客来说有两个主要的名声:1)著名的电车28在这里终点站,2)前面提到的(美味的)巧克力蛋糕。

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近年来,Campo de Ourique已经开始成为里斯本的美食目的地,新的创新餐厅开业并蓬勃发展。

我们很幸运,在风趣博学的Madalena的带领下,我们参观了附近的社区,她确保在我们吃饱的同时,向我们介绍了大量的文化事实,这就是我们如何了解到,我们在Campo de Ourique开始旅行的墓地(普拉泽雷斯公墓)是葡萄牙一些最受欢迎的人物的最后安息之地,市场附近美丽的大教堂是由独裁领导人安东尼奥·德·奥利维拉·萨拉查建造的,是葡萄牙力量的象征。

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我们最喜欢的食物在坎波德乌里克之旅

七站两站非常吃饱了之后,杰里米和我每人都吃了一套旅行中最喜欢的食物。

我的是巧克力蛋糕,软猪肉三明治,还有“vinho verde”(虽然这个短语直译为“青葡萄酒”,但它的意思是“年轻的葡萄酒”——由年轻的葡萄制成,味道可口,爽脆。)

我们去的大多数餐馆我都是自己去的——我不想透露出去所有但我要分享的是:那份不可思议的巧克力蛋糕?你可以在一家名为“O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo”的商店里找到它,翻译过来就是“世界上最好的巧克力蛋糕”。

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这是一个能说明一切的名字!

在Campo de Ourique,杰里米最喜欢的食物都是海鲜。

葡萄牙以其对海鲜的热爱而闻名(有海岸线,这是有道理的),他喜欢贻贝,罐头沙丁鱼和Bacalhau胸罩(葡萄牙的安慰食物,鳕鱼,洋葱和土豆丝做成肉饼油炸)。

Campo de Ourique食品市场

我们尝试过的最不寻常的食物

当然,不寻常是一个相对的术语——在某些地方,所有的食物都是“正常的”,但这些葡萄牙食物让我们大吃一惊!

首先,把鱼卵囊切成圆形,这些卵囊看起来就像切片香肠。

我们在一道传统的葡萄牙菜中尝试了它们,这是一道凉拌沙拉,鸡蛋囊与番茄、甜椒、洋葱、橄榄油和香菜混合在一起。

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在某些方面,这道菜让我们想起了pico de gallo,仅仅是基于配料表和外观,但味道完全是葡萄牙风味。

其次,虽然我们知道在沿海密集的葡萄牙会吃到大量的海鲜,但我们没想到会吃到骨头!

罐装沙丁鱼是葡萄牙美食的主食,上面有骨头——当然,骨头又小又薄,我们几乎看不出我们在那里,但这仍然是一次有趣的经历!

鱼卵囊沙拉:里斯本风味
Campo de Ourique食品市场:鱼

都饿了!

在来到坎波德乌里克美食之旅和探索之前,我们能给出的最重要的建议是在里斯本吃什么喝什么?不要提前吃早餐(好吧,也许是咖啡——由于我们的时差,我们可能在上午10:30开始之前每人喝了几杯浓咖啡),也不要计划在之后吃午餐!

就像我们在世界各地参加的大多数美食之旅一样,这次你会吃得很饱,在吃了这么多种食物后,这是一种非常令人满意的体验。

我们和玛德莱娜以及我们随和的旅行团的其他成员一起探索了坎波德乌里克。我想不出比这更好的方式来开始我们在葡萄牙的第一天,我们的Campo de Ourique美食之旅为我们在里斯本的奇妙之旅做好了准备。

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非常感谢Taste of Lisboa主办我们在Campo de Ourique的美食和文化之旅!一如既往,所有意见都是我们自己的。

关于凯特·斯道姆
作者凯特·斯道姆的图片

2016年5月,我离开了美国的郊区生活,成为了一名全职旅行者。必威体育官方登录从那以后,我去过五大洲50多个国家,并在葡萄牙居住,沿途对欧洲(尤其是意大利)旅行产生了特殊的喜爱。必威体育官方登录今天,我和我的丈夫杰里米以及我的狗兰杰一起朝着我的最终目标努力,我的生活在欧洲和美国之间。

关于“用里斯本的味道发现在里斯本吃什么”的16个想法

  1. 好吧,我们在里斯本没有美食之旅。虽然我们在那里的时候确实吃了更多的食物,不得不承认这些味道太棒了。我们没有尝试鱼蛋的东西,所以当我们回去的时候有一些期待。还有沙丁鱼的骨头,这也是我们必须要习惯的。

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    • 这绝对是不一样的!我发现这些骨头比任何东西都更像是精神上的障碍——身体上,我几乎看不出它们在那里。

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  2. 我爱坎波德奥里克,花了很多天在那个市场吃我能吃的一切!白鳕鱼是必吃的,也是很棒的传统菜肴。我喜欢里斯本,这里的食物和酒是最棒的!

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  3. 所有人!!Yum !我喜欢美食之旅,真的希望我每次旅行都能做一次!这个听起来和看起来都很棒!谁不喜欢巧克力蛋糕,但有趣的是,沙丁鱼在我的世界里是一种很受欢迎的早餐,实际上我甚至都没有注意到它的骨头!哈哈

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  4. 看起来你做了很多努力。但是我害怕看到这里的大部分食物都是非素食的,这对于像我这样的素食主义者来说是相当多的。那么在Veg里有什么好的选择呢?

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    • 这里的菜肴以肉为主,不过也可以用素食来代替。与我们合作的Taste of Lisboa公司为素食者调整菜单,但不为素食者调整菜单——在一种涉及大量肉类和大量乳制品的烹饪中,限制太多了!

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  5. 食物是我旅行的一个重要原因。必威体育官方登录我喜欢沉浸在当地的文化中,经过十多年的背包旅行,我发现食物是做到这一点的最佳方式之一。巧克力蛋糕不知怎么让我想起了我们在奥地利吃过的丰盛的萨切蛋糕。当我设法到达里斯本时,我会按照你的建议去参加美食之旅。

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    • 相同!我们发现,旅行的时间越长,食物在我们的旅行选择中就越重要——必威体育官方登录无论是去哪里,还是在那里做什么。

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